Certifié BIO.
Robe or dorée aux reflets argentés
Le nez est fin et délicat sur des notes florales puis s’ouvre sur un panier de fruits à chaires blanches comme la pêche, la poire.
La bouche est ample et franche .Un mélange de minéralité et de fruits avec en final des notes de miel blond et d’amande.
Le vin nous comble par sa belle présence et sa persistance.
Accord mets et vins : Rôti de porc confit / Lapin chasseur / Plateau de fromage.